ما مشکل غذا داریم
چرا؟ چون کسی نیست درست کنه و آدم در نیاز ستاره می شه.
هوس بامیه کرده بودم و چند روز پیش که برای تولد پسرک رفتم خرید، بامیه هم خریدم
روش درست کردنش انگار سرخ کردنش است ولی وقت نشد
لذا بعد چند روز و جهت جلوگیری از خراب نشدنش، ریختمش تو قابلمه و با لوبیا و گوشت و فلفل و نمک و لپه و زردچوبه پخت
طعمشو دوست داشتم. هم صبحانه و هم ناهار آوردم که بخورم
خانمم دیشب ترکیده بود. خسته از مغازه داری. و همه چی.
می گفت جمع کنم. توقع داره به سال کار کرده دیگه هم خونه بخره و هم ماشین و هم همه چی
ملت ده سال کار می کنند به هیچی نمی رسن، این بعد یه سال توقع های فضای داره
البته شایدم مشکل چیزهای دیگری است که نمی گه
دوباره سر پسرک یک دعوای حسابی گردیم. توضیحش خارج از حوصله شماست. منم اگه تعریف قطعا حق رو می دید به من
نوش جان، من که عاشق بامیه م
ممنونم
خدا نکشتش
برو به مادر زنت شکایت کن بگو چاره ای برات پیدا کنه
خدابیامرزدش
وقتی زنده بود ازین مشکلات نبود. جور بچه اش رو می کشید
ای وای گرسنه از سرکار برگشتن وغذا آماده نبودن خیلی سخته.دلم کباب شد برات ،یکم قانون بزار مرد
همه چی بخر بزار که بهونه ی هیچی نداشته باشه ،یه برنامه ی هفتگی غذا هم بنویسید بزنید روی یخچال ،بگو شاغل بودن دلیلی بر این نیست که غذا نپزه،خودتم کمکش کن
مشکل اینه که می گه خسته ام. دیشب آمده می گه برام غذا بیارید.
شام بیارید. آب بدید . نون بدید
عین بچه ها نمیشه جلوش چیزی خورد. می گه بدید من بخورم. گشنمه.
خیلی خوب شده
خانمتون اصلا غذا درست نمیکنه؟پس چی میخورید؟من اگر یه روز غذا درست نکنم بچه هام منو میخورن جای غذا،اون طفلی بچه ها پس چی میخورن،شما که صد درصد اداره نهار میخورید
اداره هم‌ناهار نمی ده. خانمم گاهی غذا درست می کنه. گاهی درست نمی کنه. اصن یه وضعی
ما سرخ میکنیم کنار میزاریم،بعد که خورشتش پخت که شامل پیاز داغ وگوشت میشه کمی از آبش برمی‌داریم میزاریم با بامیه بپزه،ومیچینیم دور خورشت خیلی خوشمزه میشه،حتما هم از ادویه دارچین یا چوبش استفاده میکنیم
دستت درد نکنه. ممنونم
اکثرا فک میکنن مغازه داری و فروشندگی کار راحتیه یا هلو برو تو گلوئه که در واقع اصلا این طور نیست .
موافقم
وقتی تازه ست نیازی به سرخ کردن نداره، بعد پاک کردن و شستن به خورشت اضافش می کنید. درصورت فریز کردن باید سرخ بشه، که الان میگن سرخ کردن و فریز کردن سرطانزاست. در هر صورت تازه ش نیازی به سرخ کردن نداره مگه اینکه خودتون بخواید
دستت درد نکنه
بامیه دوست ندارم
ولی نوش جون
خوشمزه است. منم قبلا دوست نداشتم. احتمالا کسی تاحالا برات خوب نپخته
خانومتون خستست چون قدر تلاشی که میکنه نتیجه نمیگیره و این باعث میشه بی انگیزه هم بشه
ممکنه. نمی دونم. شایدم توقع زیاده. البته جسمش هم ضعیفه
خوزستان بهترین بامیه را دارد
درشتش حالت چوبی و خشبی داره و کلا زیاد خوب نیست.
کمی آب پز و بعد هم تفت دادن گوشت و مخلفات و افزودن ادویه
البته ما معمولا یک ساعت بامیه ها را میخیسونیم
جالبه. ممنون بابت راهنمایی هات. اگه نزدیک بودی می گفتی بپزی بیام دورهم بخوریم
هوس بامیه داره دل دیوونه ی من...از اکبر گلپا
بامیه را سرخ نمی کنند و باید بامیه ریز باشد و اگر محصول خوزستان باشد خورشت معرکه ای داره
به من گفتند باید سرخ کنی. ولی،من آب پز کردم. ولی درشت بودند. ریزش هم البته خوشمزه است